Название: Штрудель для ленивых Описание : Ингредиенты:Тесто фило — 10 листовГруша или яблоко — 2 штИзюм — 50 гр (я еще добавила курагу)Сахар коричневый — 50 грОрехи грецкие — 50 грСливочное масло — 80 грКорица по вкусуПанировочные сухари — 1 ст лСахарная пудра для посыпкиПриготовление:Для начинки: растопите около 20 гр сливочного масла на сковороде, добавьте мелко нарезанные яблоки/груши, сахар и корицу, изюм. Протушите до мягкости, добавьте орехи и перемешайте. Сложите 2 листа теста фило внахлест, ориентируйтесь на размер вашей формы для запекания/противень. Смажьте полученный слой растопленным сливочным маслом. Повторите так несколько раз. Присыпьте всю поверхность сухарями. На один край выложите начинку как для рулета, и сверните штрудель, подвернув края сбоку, чтобы ничего не вывалилось. Смажьте рулет оставшимся маслом. Выпекайте около 20 минут при температуре 200 градусов. Готовый штрудель посыпьте сахарной пудрой. Длительность : 0:17
