Название: Пирог Зебра Описание : Ингредиенты на форму диаметром 22-24 см.Тесто:Желтки - 4 шт.Сахар - 200 г.Подсолнечное масло - 200 мл.Вода теплая - 110 мл.ВанилинРазрыхлитель - 10 г.Мука - 260 - 270 г.Белки - 4 шт.Какао - 2ст.лЖелтки с сахаром взбить немного венчиком. Добавить тёплую воду, растительное масло, перемешать.Просеять муку, добавить ванилин, разрыхлитель и всё хорошо перемешать.Белки взбить до пышности, добавить в тесто, перемешать.Тесто разделить. В 1/4 часть теста добавить какао.Если шоколадное тесто получится слишком густое, добавьте немного тёплой воды.Форму застелить пергаментом. Выложить тесто в центр по однои столовои ложке, чередуя белое тесто с шоколадным ( шоколадное после по 1ч.л )Выпекать при t 170-180* до готовности.Готовность пирога проверить деревяннои палочкои. Длительность : 0:59
