Готовим "Азиатский Лагман"

Название: Готовим "Азиатский Лагман"
Описание : Ингредиенты:Говяжьи рёбра Лук Морковь Сельдерей Сладкий перец Чеснок Кунжут Соевый соус Томатная паста Рисовая лапша Зелёный лук Вода Готовим:1.Говяжьи ребрышки обжариваем несколько минут, добавляем нарезанный полукольцами лук. Спустя пару минут убавляем огонь и вливаем стакан тёплой воды.2.Добавляем морковь натёртую и крупно нарезанную, стебель сельдерея, сладкий перец и чеснок. Тушим 40 минут.3.Вытаскиваем рёбрышки, отделяем мясо от кости, нарезаем и отправляем обратно тушиться. Добавляем обжаренный кунжут, вместо соли соевый соус и ложку томатной пасты. Перчим.4.Пока мясо и овощи готовятся , отвариваем рисовую лапшу буквально 3-4 минуты, промываем и добавляем к мясу с овощами.5.Тщательно перемешиваем и выкладываем на тарелку. Присыпаем зелёным луком и всё готово.
Длительность : 0:55
Добавлено : 10 фев 2021