Название: ЗАПЕЧЁННАЯ ГОВЯЖЬЯ ВЫРЕЗКА Описание : Говяжья вырезка 1 кгМаринад: Горчица 1.5 ч.л Горчица зернистая 2 ч.л Раст.масло 4 ст.л Чёрный перец щепотка Паприка 1.5 ч.л Соль 1 ч.л Мед 1 ч.л Чеснок 2 зуб.Гарнир: Картофель 1 кг Оливковое масло 3 ст.л Соль - 1/2 ч.л; Приправы по вкусу Приготовление: В куске мяса сделать надрезы через 1,5 2 см. В Растительное масло добавить соль , паприку, чёрный перец, зернистую и обычную горчицу, мед, натертый чеснок и хорошо все смешать. Мясо намазывать маринадом. Мясо переложить в рукав для запекания, и оставьте в холодильнике на 12 часов, можно на сутки. Картофель очистить и сделать надрезы как на видео. Ставим картофель в форму для запекания. К оливковому маслу добавить соль и любимые специи для картофеля. Смазать картофель. Форму с картофелем поместить в рукав для запекания. В разогретую духовку до 200С отправить форму с картошкой и форму с говядиной запекать в течении 1 часа.Приятного аппетита! Длительность : 0:58
