Название: помидоры дольками( маринад не нужен) Описание : На 1 литровую банку: 1 долька чеснока3-4 горошины чёрного перца1 лавровый лист1 ст.л сахарного песка1 ч.л сольПомидоры моём, режем дольками и кладем в литровые стерилизованные банки со специями, чесноком и заливаем ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ. Банки ставим в посуду с холодной водой ( вода до плечиков банки и на дно посуды полотенце, под банки), ставим на огонь, кипятим до появления пузырьков в банках.Затем снимаем и в каждую банку чайную ложку 70% уксус. Закатать под ж.крышку.Перевернуть банку вверх дном до полного остывания Добавлено : 27 апр 2015
