Название: super-picca Описание : Супер-пицца.Ингредиенты:- 2/3 ст. теплой воды-- 1 ст. л. оливковогомасла-- 1 ч. л. сахара-- 0,5 ч. л. соли-- 6,5 гр. сухих дрожжей-- 2-2,5 ст. муки-Рецепт:1. Воду смешиваем соливковым маслом-2. Муку смешиваем сдрожжами, сахаром исолью в большоймиске-3. Делоем углубление вмуке и выливаем тудаводу с оливковыммаслом-4. Замешиваем не тугоетесто-5. Ставим тесто наполчаса в теплое место.Когда тесто подойдетразделяем на две части,раскатываем и кладемингредиенты по вкусу.Запекать примерно 10минут в духовке притемпературе 250градусов.PS: Сыр кладем когдапицца уже почти готова,чтобы он просторасплавился, а незапекся. Добавлено : 24 апр 2015
