Название: xbuG1vDfSeM Описание : Быстрый кекс на кефиреИнгредиенты:2 яйца3/4 стакана сахара125 гр растопленного маргарина1 стакан кефира (ряженки, снежка, простоквашки)щепотка соли1/2 ч.л. соды (гасим)ванилин или цедра лимона, изюм, цукаты, орехи и т.д.мукаПриготовление:1.Яйца взбить с сахаром, маргарином и кефиром.2.Далее добавляем соль, гашенную соду и муку. 3.Тесто должно получиться как на оладьи.4.При желанье можно добавить ваниль, изюм, цукаты, орехи и т.д.5.Выпекать при температуре 180-200 гр.6.Украшаем на свой вкус. Хотите - полейте глазурью.Хотите - просто сахарной пудрой.Приятного аппетита! Добавлено : 4 июл 2014
