Название: Салат с капустой, ветчиной, кукурузой и огурцом Описание : 💚💚💚 Салат с капустой, ветчиной, кукурузой и огурцомЯркий и очень простой салат с капустой, ветчиной, кукурузой и огурцом наверняка придётся по вкусу и детям, и взрослым. Всего-то и понадобится, что смешать нарезанные капусту, огурец и ветчину с консервированной кукурузой, добавить зелёный лук и соус на основе лёгкого майонеза, приправить солью и перцем по вкусу. Если совсем не хочется возиться, купите уже нашинкованную капусту в пакете — так выйдет ещё быстрее. Подавать салат к столу лучше сразу после приготовления, чтобы капуста и огурцы остались хрустящими.🧺 ИНГРЕДИЕНТЫ (рассчитаны на 4 порции)🔸 Ветчина – 250 г🔸 Капуста белокочанная – 450 г🔸 Огурцы – 4 шт.🔸 Кукуруза сладкая консервированная – 300 г🔸 Лук зелёный – 3 шт.🔸 Майонез Лёгкий – 80 г🔸 Лимонный сок – 1 ст.л.🔸 Соль – по вкусу🔸 Перец чёрный молотый – по вкусу🥣 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🕐 Время готовки — 15 минут✅ — Тонко нашинкуйте капусту. Огурцы и ветчину нарежьте небольшими кубиками. Мелко нарежьте зеленый лук. Слейте жидкость из банки с кукурузой. Соедините все ингредиенты в большом салатнике.✅ — Взбейте венчиком майонез с лимонным соком, солью и перцем. Заправьте салат майонезным соусом, аккуратно перемешайте и сразу подавайте на стол.🔥 КСТАТИ — При желании майонез можно заменить сметаной или йогуртом. Добавьте к ним немного горчицы — вкус получится интереснее.🔥 НА ЗАМЕТКУ — Белокочанную капусту в рецепте можно с лёгкостью заменить на краснокочанную или пекинскую. С первой салат станет ярче, со второй — деликатнее.
