Ленивые голубцы с пекинской капустой

Название: Ленивые голубцы с пекинской капустой
Описание : Фарш 400гр. свинины (грудинка)220 курицы перекрутила с 1 головкой лука +1 зб.чеснока+1\2 стакан отварного )до п\гот) риса +4 горсти пекинки (крутила с мясом) =соль,перчик.Тщательно перемешать, отбить.Сформовать котлетки, обвалять в муке и обжарит до золотистого цвета .В баночке смешиваю томат, аджику сметану и воду.Взбалтываю и заливаю голубцы..Тушить мин. 20-25.(под крышкой на минималке))до густоты соуса))
Добавлено :