Название: Демикат, традиционный словацкий летний суп Описание : Основной рецепт.1,5 л воды1 большая луковица2 куска чёрного хлеба150 г брынзытмин, молотый красный сладкий перец, сольЛук нарезать и сварить с тмином, перцем и солью.Брынзу натереть на хлеб, нарезать на мелкие куски и уложить на дно, залить процеженным отваром.Можно добавить молоко или сливки. Добавлено : 18 сен 2021
