Название: Шоколадный торт из печенья Описание : Ингредиенты:220 г печенья220 г горького шоколада160 мл сливок для взбивания2 столовых ложки сливочного маслаГлазурь:110 г горького шоколада80 мл сливок для взбивания1 столовая ложка сливочного маслаПриготовление:Форму для торта застелите фольгой. Смажьте сливочным маслом. Печенье разломайте.В миску выложите шоколад. Масло и сливки поставьте на огонь, растопите и доведите до кипения. Этой смесью залейте шоколад и перемешайте до однородной массы.К шоколадной смеси добавьте наломанное печенье и аккуратно перемешайте. Переложите эту массу в приготовленную форму. Поставьте форму в морозилку на 3 часа до затвердения.Достаньте торт из формы и выложите на тарелку. Снимите фольгу. В маленькой кастрюльке также вскипятите, помешивая, сливки и масло, и также залейте смесью шоколад. Однородной глазурью залейте торт, распределите ее по всей поверхности. Подавайте к столу. Добавлено :
