Название: Пирог с мясом Описание : ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ" Ингредиенты- 2 яйца- 0.5 ч. ложка соли- 1 стакан муки- 1 стакан кефира- 0.5 ч. ложка содыНачинка:- 300 гр фарша- 2-3 луковицы, порезать кубиками- соль, перец — по вкусуПриготовление:1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. 2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. 3. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. 4. Начинку можно сделать любую.Приятного аппетита! Добавлено : 16 июн 2016
