Название: 9YOH41mQBwA Описание : ОСТРЫЙ ТОМАТНО-СВЕКОЛЬНЫЙ СОУС.Острый томатно-свекольный соус – пикантное дополнение к блюдам из мяса, птицы или рыбы.ИНГРЕДИЕНТЫ:2 небольших свеклы4 крупных помидора1 крупная луковица3 зубка чеснока1 перец чили1 см. корня имбиря1 ст. л. уксуса1 ч. л. сахара½ ч. л. солиоливковое маслоЭтот оригинальный пикантный соус отлично подчеркнет вкус жареного мяса или белой рыбы. Количество перца чили и чеснока ты можешь корректировать, в зависимости от желаемой остроты.Как приготовить томатно-свекольный соус:Разогрей духовку до 180 градусов. Свеклу очисти и нарежь крупными кусочками, сложи в форму для запекания. Добавь помидоры и очищенную луковицу, сбрызни оливковым маслом и отправь в духовку на 40 минут, затем достань и дай немного остыть.Перетри томаты через сито. Сложи в блендер свеклу, лук, очищенный имбирь и чеснок, нарезанный кусочками чили, сахар, соль, уксус и томатное пюре. Взбивай примерно 2 минуты до однородной массы, затем переложи в баночку и храни в холодильнике. Добавлено : 30 мая 2024
