Название: Рулет из лаваша с сыром, яйцами и курицей Описание : Рулет из лаваша с сыром, яйцами и курицейИнгредиенты :яйцо куриное 4 шт.сырок плавленый 2 шт.лаваш 2 шт.куриное филе 1 шт.масло растительное 4 ст.л.майонез 4 ст.л.чеснок 2-3 зубчикаперец черный молотый по вкусусоль по вкусуПриготовление :1. Филе помойте, разрежьте на кусочки. Посолите и поперчите. Дайте постоять немного, чтобы курочка замариновалась. Я оставляю на 15-20 минут.2. Разогрейте сковороду, добавьте растительное мясо. Обжарьте филе с двух сторон до золотистого цвета.3. Дайте курочке немного остыть и мелко порежьте.4. Яйца отварите, и натрите на крупной терке. Добавьте к мясу.5. Плавленый сырок подержите в морозильнике 20 минут и натрите на мелкой терке, добавьте к остальным ингредиентам.6. Выдавите чеснок и добавьте майонез. Все тщательно перемешайте.7. Разложите лаваш и намажьте половину намазки по всей поверхности лаваша.8. Закрутите его в рулет. Замотайте в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 2 часа.9. Рулет готов! Снимите пленку и нарежьте порционными кусочками.Приятного аппетита! Добавлено : 31 мая 2021
