Название: Малая энциклопедия консервирования Описание : Малая энциклопедия консервирования (2016) FB2, RTFВ книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать ошибок при консервировании и тем самым решить проблему сохранения продуктов в течение долгого времени. Каждый, кто выберет и освоит «свои» рецепты приготовления вкусных и доброкачественных продуктов для своего стола, приятно удивит родных и близких.Автор: Татьяна ЖуковаГод: 2016Жанр: КулинарияИздательство: ЦентрполиграфISBN: 978-5-227-06920-7Качество: Изначально электронное (ebook)Иллюстрации: Черно-белыеКоличество страниц: 223 Формат: FB2, RTF
