Название: Hs3 fyLt4bI Описание : Курица запеченная под тертым картофелем"Ингредиенты:Филе куриное-2 штКартофель крупный-4 штЛук репчатый-1 шт.Помидор крупный -2 шт.Сметана-1/4 стаканаЯйцо-3 шт.Чеснок-2 зубчикаСоль, перецПриготовление:1. Филе разрезать и хорошенько отбить. Выложить на противень застеленный фольгой. Посолить , поперчить.2. Помидоры нарезать на кружочки и положить на филе.3. Картофель натереть на крупной терке.4. В отдельной мисочке немного взбить яйца, добавить сметану, мелко нарубленный лук и чеснок. Посолить, поперчить. Все хорошенько перемешать и добавить в натертый картофель. Снова перемешать.5. Получившуюся массу ровным слоем распределить сверху на филе с помидорами.6. Запечь в духовке до появления золотистой корочки. Разрезать на порции и подавать. Добавлено : 18 дек 2015
