Название: LAqmwls3Woo Описание : Очень вкусные пирожки, мягкие,готовятся легко, быстро и изсамых простых продуктовИнгредиенты:- 0.5 л кипяченной воды,охлажденной до 40 градусов- 15 г сухих дрожжей- 3-4 стакана муки- 0.5 стакана растительногомасла и 300 г для жарки- 1 столовая ложка сахара- соль по вкусуНачинка любая.Дрожжи развести в тёплой воде ссахаром, подождать пока онивозьмутся "шапкой".Смешать 0.5 стаканарастительного масла, соль, муку.Добавить разведённые дрожжи.Сразу замесить тесто.Оно не должно быть тугим илипнуть к рукам.Из теста сразу делать шарики.Тесто не должно подходить, онобудет подходить при жарке.Руки смазываем растительныммаслом и лепим пирожки.Пирожок делаем плоским.Жарить в большом количествегорячего масла, швом вниз.Приятного аппетита! Добавлено : 31 окт 2015
