Название: Сметанный торт из крекера Описание : Сметанный торт из крекераИнгредиенты:Сметана 500 г.Сахарная пудра 150 г.Желатин 30 г. (2 пакетика)Печенье крекер 300 г.Шоколад 200 г. (2 плитки)Фрукты для украшения (бананы, виноград, клубника), желе для тортовПриготовление:1. Замочить желатин в небольшом количестве холодной воды, дать разбухнуть. Смешать сметану и сахарную пудру. Растопить желатин на водяной бане и ввести в сметану, быстро помешивая.2. крекер поломать. Добавить к сметане, перемешать.3. Разъемную форму застелить пищевой пленкой. Натереть шоколад. Выложить сметану в три слоя, пересыпая шоколадом. Поставить в холодильник на час-два.4. Украсить фруктами, полить желе для тортов (или обычным, разведенным в меньшем количестве воды, для лучшего застывания). Поставить в холодильник до полного застывания (лучше на ночь). Сметанный торт из крекера готов.Приятного Аппетита!Торт из крекера (печенья) очень популярный, быстрый, легкий рецепт. Крекер можно заменить нарезанным бисквитом или любым другим печеньем, добавить по желанию фрукты, нарезанное кубиками желе, можно также не смешивать печенье и сметану, а выложить все слоями, убрать шоколад или заменить его джемом, вареньем и т.д., главное фантазия. Мы до сих пор не обзавелись духовкой, поэтому такой торт нам очень подходит.
