Название: I4MOqp2hPlk Описание : Пицца "Минутка"Пицца "Минутка" - отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев :) Готовится пицца "Минутка" буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт.Ингредиенты:Яйцо — 2 ШтукиМайонез — 4 Ст. ложкиСметанa — 4 Ст. ложкиМука — 9 Ст. ложекСыр — 150 ГраммКолбаса — 100 ГраммПомидор — 1 ШтукаСоль — - По вкусуПриготовление:1.Смешиваем в миске муку, сметану, майонез, яйца и соль.2.Хорошенько перемешиваем. По консистенции получившееся тесто должно напоминать нежирную сметану.3.Ставим на средний огонь сковороду, слегка смазываем маслом. Выливаем тесто в сковороду, сверху сразу же выкладываем начинку - тертый сыр, нарезанную колбасу, помидоры и т.д. Верхним слоем должен быть сыр. При желании, чтобы пицца не получилась сухой, можно верхний слой промазать еще и сеточкой из майонеза4.Готовим примерно 3 минуты без крышки, после чего сбавляем огонь до медленного, накрываем сковороду крышкой и готовим, пока не расплавится сыр. Как только сыр расплавится - пицца готова.Приятного аппетита Добавлено : 1 авг 2015
