Название: Очень просто. Блюда из кабачков баклажан Описание : Кабачки, баклажаны, перцы не только прочно завоевали место на нашем столе, но и буквально укоренились на российской земле: их научились выращивать даже в северных районах нашей страны.Из этих овощей можно приготовить десятки блюд: их едятсырыми, отваривают, пекут, тушат и жарят, их фаршируют и консервируют различными способами.В настоящем издании вы найдете далеко не полный перечень рецептов блюд из этих овощей, хотя и этого вполне хватит, чтобы обогатить свой стол вкусной и полезной пищей.
