Название: UpbMYm49f0Y Описание : Необычный способ варки яиц вкрутуюПолучается великолепно!Нежный белок и приятно маслянистый, в меру "крутой" желток!Помойте яйца под проточной водой, положите в кастрюлю.Залейте холодной водой (яйца должны быть полностью покрыты!) и поставьте на сильный огонь.Как только увидите первые признаки кипения, сразу же снимите с огня, накройте крышкой и поставьте таймер на 17 минут.Крышку не открывайте, не заглядывайте - ничего интересного вы там не увидите)))Через положенное время слейте горячую воду и залейте яйца холодной водой.Потерпите до охлаждения.А теперь можете убедиться, что яйца получились как надо!)))))))) Добавлено : 21 дек 2014
