Название: Fmc9aaTE4zE Описание : Грибы по корейски впрокКто нибудь пробовал эту вкуснятину? Можно использовать лесные грибы,можно и из шампиньонов сделать, воспользуйтесь этим рецептом.Ингредиенты:3,5 кг вареных грибов1 кг лука500 г моркови2 крупные головки чеснока2 острых перца2 упаковки приправы для моркови по-корейски300 мл растительного масла200 мл уксуса 9%8 столовых ложек сахара8 чайных ложек солиВыход: около 4,5 литровК грибам добавить тонко нашинкованную морковь , сахар, соль, приправы. Перемешать и оставить:На всем масле пассировать лук:Вылить на грибную массу, пермешать:Добавить измельченный чеснок, острый перец, уксус:Массу плотно разложить по чистым стерилизованным банкам:Стерилизовать пол литровые 15 минут и закатать:Перевернуть и укутать до полного остывания Добавлено : 17 мая 2014
