Название: Творожно-картофельные зразы Описание : На 12 штук:картофель 500 грамм творог 5% 270 грамммука кукурузная (можно другую) 50 грамм два яйцамасло растительное 10 грамм соль, перецОтвариваем чищенный картофель. Остужаем. Разминаем его и кладём яйца и масло. Перемешиваем. Добавляем творог, перемешиваем и затем муку и специи. Вымешиваем тесто и формируем 12 пирожков. Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон. Потом можно ещё под крышкой подержать несколько минут потомиться. Добавлено : 27 июл в 05:12