Название: Хачапури Описание : 📖 Ингредиенты: - Яйцо - 1 шт.- Молоко - 1 ст.- Мука - 1 ст. л. - Сулугуни - 300 г. - Сливочное масло - 30 г. 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Взбить венчиком яйцо в миске. 2. Влить молоко и опять все взбить. 3. Добавить муку и все взбить. 4. Потереть 300 грамм сулугуни. 5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать. 6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться. Потом перевернуть на другую сторону и жарить 5 минут. Добавлено : 21 июл в 15:50
