Фетучини с курицей в сливочно-томатном соусе

Название: Фетучини с курицей в сливочно-томатном соусе
Описание : 📖 Ингредиенты:- Филе куриной грудки - 1 шт.- Паприка, суш. чеснок, соль, масло- Лук - 1/2 шт.- Вяленый томаты - 40 г. - Фетучини - 200 г. - Томатная паста - 1 ч.л.- Сливки (для соуса) - 50 г. - Чеснок - 1-2 зубчика- Пармезан (любой твёрдый сыр) - 30 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление:1. Куриное филе разрезаем вдоль, отбиваем тупой стороной ножа, приправляем паприкой, сушенным чесноком, солью, немного масла и оставляем на 15 минут.2. Нарезаем лук и вяленные томаты. В подсоленной воде отвариваем пасту на минуту меньше, чем указано на упаковке.3. Обжариваем куриное филе до золотистости, убираем. Следом обжариваем лук, добавляем томатную пасту, вяленые томаты. Сливки, воду из-под пасты, куриное филе, увариваем.4. Натираем чеснок, соединяем с пастой. солим и перчим по-вкусу, насыпаем сыр.
Добавлено : 10 июл в 17:32