Название: Хрустящий запечённый нут Описание : ЗАКУСКА🔷🔷🔷 Хрустящий запечённый нутЧтобы избавиться от вредной привычки перекусывать на работе или учёбе первым, что подвернётся под руку, нужно брать полезную еду с собой. Например, хрустящий нут, который можно приготовить заранее.📜 ИНГРЕДИЕНТЫ: (рассчитаны на 3 порции)🔻 Отварной нут — 500 г🔻 Оливковое масло — 2 ст. ложки🔻 Соль — ½ ч. ложки🔻 Специи — по вкусу🔻 Свежая зелень — по вкусу🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏩ — Разогрейте духовку до 200 градусов. В это время выложите отваренный нут на полотенце и как следует просушите. Он должен быть матовым и совершенно сухим на ощупь.⏩ — Перемешайте нут с оливковым маслом и солью, выложите ровным слоем на противень.⏩ — Ещё раз сбрызните маслом и поставьте в духовку на 20–30 минут. Перемешивайте раз в 10 минут.⏩ — Нут должен быть золотистого цвета, сухим снаружи и мягким внутри. Когда блюдо будет готово, добавьте специи, мелко нарезанную свежую зелень и перемешайте. Добавлено : 10 июл в 12:13
