Название: Шоколадный ПП-чизкейк из банана и греческого йогурта Описание : ДЕСЕРТ (с выпечкой)🟣🟣🟣 Шоколадный ПП-чизкейк из банана и греческого йогуртаИнгредиенты рассчитаны на маленькую форму диаметром 12 см. Если у вас форма больше, можно увеличить количество ингредиентов вдвое, как и время выпекания — с 25 минут до 35. Чтобы десерт лучше держал форму, можно добавить немного крахмала или просто взять покупную сахарную пудру с добавлением крахмала.🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: (рассчитаны на 4 порции)🔻 Банан — 100 г🔻 Яйца — 2 штуки🔻 Греческий йогурт жирностью 5% — 150 г🔻 Какао-порошок без сахара — 15 г🔻 Сахарная пудра — 2 ст. ложки🔻 Разрыхлитель — ½ ч. ложки🍲 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏩ — Банан выложите в миску и разомните вилкой в пюре. Если удобно, можете использовать толкушку или вообще пробить блендером.⏩ — Добавьте яйца, греческий йогурт, какао, сахарную пудру и разрыхлитель. Пробейте блендером до однородности.⏩ — Вылейте тесто в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом. Поставьте в заранее разогретую до 170 °С духовку на 25–30 минут.⏩ — По готовности приоткройте духовку и оставьте чизкейк на 20 минут.⏩ — Затем достаньте его из духовки и остудите при комнатной температуре. Уберите в холодильник хотя бы на 1 час или на ночь.⏩ — Готовый ПП-чизкейк из банана можно украсить ягодами, полить растопленным шоколадом или сгущёнкой.
