Название: Брауни с чёрной смородиной и шоколадом Описание : ДЕСЕРТ (с выпечкой)🟣🟣🟣 Брауни с чёрной смородиной и шоколадомНеобычное сочетание сладкого шоколадного теста и кисло-сладких ягод. Всё замешивается очень быстро, выпекается тоже. Можно есть пирог чуть тёплым или полностью охлаждённым.🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: (рассчитаны на 9 порций)🔻 Тёмный шоколад — 200 г🔻 Сливочное масло — 125 г🔻 Яйца — 2 штуки🔻 Коричневый сахар — 125 г🔻 Белый сахар — 100 г🔻 Соль — 1 щепотка🔻 Пшеничная мука — 175 г🔻 Какао-порошок без сахара — 1 ст. ложка🔻 Чёрная смородина — 200 г🍲 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏩ — Разломайте шоколад. Выложите в жаропрочную миску вместе со сливочным маслом. Растопите в микроволновке или на паровой бане.⏩ — Миксером взбейте яйца с двумя видами сахара и солью. Должна получиться светлая масса.⏩ — Влейте шоколад с маслом и снова взбейте.⏩ — Просейте туда муку и какао, тщательно перемешайте.⏩ — Добавьте в тесто смородину и ещё раз перемешайте.⏩ — Перелейте в форму и выпекайте около 35 минут в духовке, разогретой до 175 ℃. Добавлено : 8 июл в 11:48