Название: Душистое варенье из клубники и черешни Описание : ЗАГОТОВКА ВПРОК🔶🔶🔶 Душистое варенье из клубники и черешниВаренье-пятиминутка из ароматных летних ягод готовится проще простого. Клубника и черешня варятся в три этапа всего по 5 минут. Благодаря такому способы ягоды по максимуму сохраняют свою форму, а сироп получается жидким и прозрачным.🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔻 Клубника — 1 кг🔻 Черешня — 500 г🔻 Сахар — 1 кг🍲 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏩ — Промойте все ягоды. С клубники срежьте хвостики, а черешню очистите от косточек.⏩ — Выложите клубнику и черешню в большую кастрюлю с толстым дном, пересыпая сахаром.❗ — Количество сахара вы можете регулировать на свой вкус.⏩ — Оставьте на 2–3 часа, чтобы все ягоды дали сок. Можно пару раз аккуратно всё перемешать.⏩ — Поставьте на огонь и доведите до кипения. Затем проварите 5 минут, периодически удаляя пенку. ⏩ — Оставьте остывать на несколько часов. После этого повторите варку. Затем снова остудите и проварите в третий раз.⏩ — Разлейте варенье из клубники и черешни по стерилизованным банкам и закатайте. Переверните, укутайте и остудите. Добавлено : 8 июл в 10:14