Название: Хрустящие кабачки в сырной панировке Описание : ВТОРОЕ БЛЮДО / ЗАКУСКА💙💙💙 Хрустящие кабачки в сырной панировкеГотовятся в аэрогриле. Снаружи овощи получаются хрустящими и румяными, но при этом внутри остаются сочными. Можно подавать их как гарнир или в качестве горячей закуски, дополнив любимыми соусами. 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: (рассчитаны на 6 порций)🔻 Небольшие кабачки — 3 штуки🔻 Мука — 60 г🔻 Соль — 1 ч. ложка🔻 Молотый чёрный перец — 1 ч. ложка🔻 Итальянские травы — 1 ст. ложка🔻 Крупные яйца — 2 штуки🔻 Панировочные сухари — 110 г🔻 Пармезан — 30 г🔻 Растительное масло — для смазывания🍲 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏩ — Нарежьте кабачки кружочками толщиной примерно 6 мм. Промокните бумажными полотенцами.⏩ — В тарелке соедините муку, соль, перец и итальянские травы.⏩ — В другой миске взбейте вилкой или венчиком яйца.⏩ — В третьей ёмкости смешайте панировочные сухари и мелко натёртый пармезан.⏩ — Слегка сбрызните или смажьте маслом чашу аэрогриля.⏩ — Покройте кружок кабачка мукой с двух сторон, затем окуните в яйца и обваляйте в сухарях с сыром. Выложите в аэрогриль.⏩ — Повторите действия ещё с несколькими овощными кружочками. Выкладывайте кабачки в чашу в один слой, чтобы они не соприкасались друг с другом. Если хотите более хрустящую корочку, слегка сбрызните маслом.⏩ — Готовьте кабачки в аэрогриле при 200 градусах 5 минут, затем переверните и запекайте ещё столько же. Они должны подрумяниться.⏩ — Затем приготовьте следующую партию кабачков по той же схеме.
