Название: Наливка из клубники на водке Описание : АЛКО-НАПИТОК🟥🟥🟥 Наливка из клубники на водкеПростая домашняя наливка с ароматом сладкой клубники и лёгкой цитрусовой ноткой. Зимой этот душистый напиток точно напомнит вам о лете. Готовится просто: сперва клубника должна немного забродить с сахаром, затем настояться с водкой и лимоном.🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: (рассчитаны на 8 порций)🔻 Клубника — 1 кг🔻 Сахар — 450 г🔻 Водка — 500 мл🔻 Маленький лимон — 1 штука🍲 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏩ — Клубнику хорошо промойте, удалите зелень, крупно нарежьте ягоды.⏩ — Складывайте клубнику в большую банку, пересыпая сахаром. Все ягоды должны быть покрыты песком.⏩ — Закройте банку крышкой и оставьте в тёмном тёплом месте на 2 дня. Клубника за это время даст много сока.⏩ — Влейте в банку водку, перемешайте. Закройте и уберите в холодильник на неделю.⏩ — Затем срежьте с лимона несколько полосок цедры — на ней не должно быть белого слоя. Из мякоти выжмите сок.⏩ — Добавьте в банку сок и цедру, перемешайте. Закройте и оставьте в холоде ещё на 2–3 недели.⏩ — Застелите сито марлей, сложенной в несколько раз. Процедите через сито наливку. Затем аккуратно отожмите ягоды, чтобы получить больше жидкости.⏩ — Если нужно, процедите наливку повторно. Храните наливку из клубники в холоде.
