Название: Тыква с яйцами на сковородке Описание : 📖 Ингредиенты:- Тыква очищенная - 300 г. - Яйцо - 2 шт. - Чеснок - 3 зубчика- Соевый соус - 1-2 ст. л. - Зелень - по вкусу 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Тыкву нарежьте небольшими кубиками. Чеснок измельчите ножом.2. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За полминуты обжарьте чеснок. Добавьте тыкву и готовьте 3–4 минуты. Влейте горячую воду, прикройте крышкой и оставьте на огне на 5–7 минут. 3. Яйца слегка взбейте вилкой или венчиком. Влейте к тыкве и, помешивая, обжаривайте 2–3 минуты. Влейте соевый соус, перемешайте и через минуту снимите с огня. Украсьте зеленью.
