Название: Артофельные драники с ветчиной и сыром Описание : 🧑🏻🍳 Ингредиенты:⠀- Картофель - 370 г. - Яйцо - 1 шт. - Ветчина - 100 г. - Сыр - 50 г. - Мука пшеничная - 30 г. - Соль и перец - по вкусу⠀- Масло - для жарки⠀🧑🏻🍳 Приготовление:⠀1.Натереть картофель на крупной тёрке, отжимать не нужно. Добавить яйцо, перемешать.⠀2.Нарезать небольшими кубиками ветчину и натереть сыр. Смешать с картошкой.⠀Добавить муку, соль и перец. Снова перемешать.⠀3.Выпекать на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла, с двух сторон под крышкой на слабом огне.⠀4.Подавать со сметаной или йогуртом.⠀ Добавлено : 11 июн в 16:36