Название: Салат Везувий Описание : 📖 Ингредиенты:- Печень куриная - 400 г. - Лук - 1 шт.- Морковь - 1 шт.- Огурцы маринованные 2-3 шт.- Яйца вареные - 2-3 шт.- Сыр - 100-200 г. - Майонез - 100 г. - Соль - по вкусу 🧑🏻🍳 Приготовление:1. Печенку отварить в подсоленной воде (от момента закипания минут 10). Остудить, натереть на крупной терке.2. Морковку с луком обжарить на растительном масле.3. Огурцы, яйца, сыр натереть на терке.4. Выкладывать слоями:1-й: печенка2-й: морковь с луком3-й: огурцы4-й: яйца5-й: сыр5. Между слоями промазать майонезом.Дать салату пропитаться несколько часов.
