Название: Вкусный "Наполеон" из теста фило с клубникой Описание : ДЕСЕРТ (с выпечкой)🟣🟣🟣 Вкусный «Наполеон» из теста фило с клубникойЛучше всего приготовить этот торт вечером и поставить на ночь в холодильник. На утро вы получите нежный пропитанный десерт с сочной клубничной ноткой. Торт получается умеренно сладким, количество сахара можно регулировать по вкусу.🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: (рассчитаны на 6 порций)🔸 Тесто фило — 250 г🔸 Яйца — 3 штуки🔸 Сахар обычный — 4 ст. ложки🔸 Сахар ванильный — 10 г🔸 Крахмал — 1½ ст. ложки🔸 Молоко — 400 мл🔸 Соль — 1 щепотка🔸 Сливочное масло — 30 г🔸 Клубника — 150 г🥣 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ✅ — Тесто фило нарежьте небольшими кусочками, равномерно распределите по форме и выпекайте в заранее разогретой до 180 °С духовке 12 минут. В процессе приоткрывайте духовку и перемешивайте кусочки.✅ — Достаньте готовое тесто и остудите при комнатной температуре.✅ — Для крема соедините в кастрюльке с толстым дном яйца, сахар, крахмал, молоко и щепотку соли.✅ — Поставьте на средний огонь, доведите до кипения, постоянно помешивая венчиком, и варите до загустения. В конце добавьте сливочное масло и перемешайте.✅ — Накройте крем плёнкой в контакт и немного остудите. Тем временем нарежьте клубнику тонкими слайсами.✅ — Соберите торт: дно формы смажьте кремом, всыпьте туда часть теста фило, выложите клубнику. Продолжайте, пока не закончатся ингредиенты.✅ — Часть теста измельчите в крошку и посыпьте ей верхушку.✅ — Торт можно есть сразу, но лучше убрать в холодильник минимум на 2 часа или на ночь. Добавлено : 10 июн в 10:52
Качай бесплатно!
