Название: Картофельная запеканка с консервированной рыбой и сыром Описание : ВТОРОЕ БЛЮДО🟤🟤🟤 Картофельная запеканка с консервированной рыбой и творожным сыромМожет ли обычная запеканка из простых ингредиентов стать гастрономическим искушением? Запросто. Этот рецепт мы подготовили для тех, кто предпочитает рыбу, уважает блюда с картофелем, считаем себя «сырной душой», ценит необычные вкусовые сочетания и подачу, но при этом выбирает понятную еду… То есть для всех, кто любит сытно и вкусно поесть, не затрачивая много времени на готовку. Наша запеканка, которая внешне похожа на картофельный пирог с начинкой, именно из таких блюд. Всё, что вам нужно для её приготовления, найдётся в вашем холодильнике или в ближайшем магазине — банка консервированной рыбы, творожный сыр, сливочное масло, картошка и репчатый лук. Не избегайте искушения — поддайтесь ему, сделав четыре простых шага.🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: (рассчитаны на 4 порции)🔸 500 г картофеля🔸 1 луковица🔸 1 банка (240 г) консервированной горбуши🔸 200 г творожного сыра🔸 50 г сливочного масла🔸 соль🔸 свежемолотый чёрный перец🥣 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ✅ — Чтобы приготовить картофельную запеканку, разогрейте духовку до 200 °C. Смажьте сливочным маслом форму для запекания.✅ — Нарежьте картофель тонкими кружками, лук нарежьте полукольцами. Выньте рыбу из банки, разомните вилкой и соедините с творожным сыром.✅ — На дно формы выложите половину картофеля и лук. Распределите рыбную начинку и оставшийся картофель. Посолите, приправьте свежемолотым перцем и разложите оставшееся сливочное масло, нарезанное тонкими ломтиками.✅ — Поместите форму на средний уровень духовки и запекайте в течение 50 минут. Проверьте готовность, при необходимости держите в духовке ещё 5–10 минут.🔥 НА ЗАМЕТКУ — Подавайте картофельную запеканку с творожно-рыбной начинкой в тёплом виде, можно со сметаной или натуральным йогуртом в качестве соуса.🔥 КСТАТИ — Вместо горбуши можно взять любимые другие консервы, например, скумбрию или сельдь. Такую запеканку можно приготовить и из отварной рыбы — с пользой для дела и тела. Добавлено : 10 июн в 06:04