Грибные кулёчки

Название: Грибные кулёчки
Описание : Берём 1 упаковку готового слоеного теста- 5 картофелин средней величины- 2 луковицы- 200 г сухих грибов- 100 г сыра- 1 пучок петрушки- 2 яйца- перец по вкусуПриготовление:1. Грибы отмочить, проварить, отжать.2. Картофель сваренный в ″мундире″, почистить, нарезать кубиком.3. Грибы обжарить с луком.4. Сыр натереть на крупной терке.5. Картофель, сыр, грибы, перец перемешать.6. Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.7. Яйца слегка взбить.8. Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки.9. Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.10. Готовые кулёчки украсить петрушкой!
Добавлено : 9 июн в 06:56