Название: Бутерброды с сыром и огурцами Описание : ИнгредиентыОгурцы свежие 1–2 штукиСоль крупного помола по вкусуЛимон 1 штукаУкроп или другая зелень ¼ пучкаСливочный крем-сыр 200–250 гМайонез 2 ст. ложкиСушёный молотый чеснок ¼ ч. ложкиХлеб для тостов 16 ломтиковПерец белый молотый по вкусуПриготовление1․Огурцы нарежьте кружочками. Выложите на бумажные салфетки. Посыпьте солью и оставьте на 15–20 минут. После промокните бумажными полотенцами.2․Из лимона выжмите столовую ложку сока. Укроп мелко нарубите.3․Смешайте сыр с майонезом, лимонным соком, укропом и чесноком.4․Каждый ломтик хлеба смажьте сырной смесью и слегка поперчите.5․Возьмите один кусочек хлеба и выложите на него кусочки огурца. Накройте вторым кусочком, расположив его намазанной стороной вниз.6․Таким же образом сделайте бутерброды из оставшихся ингредиентов. Если хотите, разрежьте каждый острым ножом на две или четыре части. Добавлено : 8 июн в 07:21