Название: Котлеты из варёной куриной грудки Описание : 📖 Ингредиенты:- Отварное филе грудки - 500 г. - Моцарелла - 150 г. - Яйцо - 2 шт. - Майонез - 70 г. - Соль, перец - по вкусу - Мука - 50 г. - Панировочные сухари - 70 г. - Раст. масло - 3 ст. л. 🧑🏻🍳 Приготовление:1. Курицу измельчите ножом. Сыр натрите на крупной тёрке.2. Яйца слегка взбейте вилкой с майонезом, солью и перцем.3. Добавьте курицу с сыром и мукой, перемешайте. Накройте и уберите в холодильник на полчаса.4. Сформируйте из фарша котлеты и обваляйте в панировочных сухарях.5. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте котлеты по 3–4 минуты с каждой стороны, чтобы зарумянить. Добавлено : 8 июн в 07:08