Название: Куриные отбивные с сыром Описание : Куриная грудка 500 г Сыр нежирный 150 г Яйца — 2 шт. Сметана — 3 ст. л. Мука — 3 ст. л. Укроп, соль, перец, оливковое масло для жарки. Приготовление: 1. Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться. 2. Отдельно в тарелке смешать яйца, сметану, муку, зелень. Добавить немного соли и перца. Сыр натереть на терке. 3. На каждый кусочек отбитого мяса с помощью ложки наложить нашу яичную смесь. Выложить на раскаленную сковороду яичным соусом вниз. 4. Сверху выложить сыр. Затем аккуратно ложкой залить отбивную соусом. 5. Обжарить с двух сторон до готовности. Подать с любимым гарниром. Добавлено : 8 июн в 06:47
Качай бесплатно!
