Название: Нежный клубничный мусс со сливками и сгущёнкой Описание : ДЕСЕРТ (без выпечки)🟠🟠🟠 Нежный клубничный мусс со сливками и сгущёнкойДесерт из сгущёнки, взбитых сливок и ягодного пюре получается очень вкусным, ароматным и сладким. Подойдут как свежие ягоды, так и замороженные. Но последние нужно предварительно разморозить.🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: (рассчитаны на 4 порции)🔸 Клубника — 300 г🔸 Сгущённое молоко — 400 г🔸 Сливки жирностью не менее 33% — 240 мл🔸 Сахарная пудра — 1 ст. ложка🥣 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ✅ — Разрежьте клубнику на кусочки и пюрируйте в блендере.✅ — Венчиком смешайте ягодное пюре со сгущёнкой.✅ — Отдельно миксером взбейте холодные сливки с сахарной пудрой в пышную густую массу.✅ — Добавьте сливки к клубничному пюре и аккуратно перемешайте лопаткой до однородности.✅ — Разложите мусс по креманкам и уберите в холодильник на 2–3 часа. Добавлено : 7 июн в 20:58