Нeжные kуриные шарики в сырнo-сливoчном соусе

Название: Нeжные kуриные шарики в сырнo-сливoчном соусе
Описание : Ингредиенты:Куриное филе — 500 гЛуковица — 1 шт.Яйцо куриное — 1 шт. Чеснок — 3 зубчикаСливки — 200 млТвердый сыр — 150 гПриготовление:1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко).2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.3. Хорошенько перемешать.4. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и, формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. Я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик.5. Запеките в разогретой до 180* С духовке 10–15 минут.6. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15–20 минут.Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.калорийность на 100 гр-45 ккал
Добавлено : 7 июн в 18:47