Название: Салат с зернёным творогом и соусом песто Описание : САЛАТ💚💚💚 Салат с зернёным творогом и соусом пестоБлюдо на скорую руку выручит, когда вечером голод одолевает и нет сил готовить что-то сложное. Салат получается лёгким, но в то же время очень сытным. А ещё он впишется в рацион, если вы следите за нормой белка. Судите сами: в среднем, в 100 г зернёного творога содержится 10–11 г протеина.В салате, помимо творога, сплошь и рядом простые продукты — помидоры, лук и зелень петрушки. Но заправка из соуса песто будто бы «женит» все ингредиенты и делает вкус блюда ярким и необычным. А ещё мне показалось, что салат можно завернуть в лаваш или тортилью, — тоже будет классно.🧺 ИНГРЕДИЕНТЫ (рассчитаны на 2 порции)🔸 Зернёный творог — 150 г🔸 Крупные помидоры — 2 штуки🔸 Красный репчатый лук — 1 штука🔸 Петрушка — 1 пучок🔸 Соус песто — 3 ч. ложки🥣 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✅ — Подготовьте все ингредиенты для салата. Нередко зернёный творог продаётся в баночках. В этом случае нужно откинуть продукт на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.✅ — Нарежьте помидоры крупным кубиком.✅ — Измельчите красный лук. Овощ придаст салату с зернёным творогом и соусом песто особую пикантность. Если хочется более деликатного вкуса, используйте сладкий ялтинский лук.✅ — Мелко порубите зелень петрушки. Стебли удалите — они не понадобятся.✅ — В глубоком салатнике соедините зернёный творог, помидоры, лук и петрушку,✅ — Добавьте соус песто и перемешайте салат. Вкус получается сбалансированным, поэтому соль или перец можно не добавлять. При подаче украсьте блюдо листьями петрушки.
