Название: Картошка с котлетами Описание : ВТОРОЕ БЛЮДО🟤🟤🟤 Картошка с котлетамиКартошка с котлетами — классическое, пусть и не самое полезное, но очень сытное и вкусное блюдо. Если вы обожаете такое сочетание, предлагаем приготовить его «ленивым» способом — запечём вместе сразу и гарнир, и котлетки. Вам понадобится буквально 10 минут на подготовку продуктов, а всё остальное за вас сделают рукав и духовка. Выберите любимые готовые котлеты, выложите их в пакет для запекания. Туда же отправьте чуть припущенный в кипящей воде картофель со сметанным соусом — и можете спокойно заниматься другими делами. Через 40 минут обед или ужин на семью из 4 человек будет готов.🧺 ИНГРЕДИЕНТЫ (рассчитаны на 4 порции)🔸 готовые котлеты — 4 шт.🔸 картофель — 4 шт.🔸 сметана — 120 г🔸 чеснок — 2 зубчика🔸 паприка — 1 ч.л.🥣 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✅ — Разогрейте духовку до 190 °C. Картофель нарежьте крупными кубиками, измельчите чеснок. Соедините сметану с чесноком, солью, свежемолотым чёрным перцем и паприкой и перемешайте.✅ — Поместите картофель в кастрюлю, влейте 1 л горячей воды и доведите на сильном огне до кипения. Бланшируйте картофель 2 минуты и слейте отвар.✅ — Переложите картофель в миску, полейте сметанной заправкой и аккуратно перемешайте. Положите картофель в рукав для запекания, сверху выложите котлеты. Завяжите концы рукава и переложите на противень.✅ — Запекайте котлеты с картофелем в течение 30 минут. Выньте противень, разрежьте рукав сверху и верните в духовку. Увеличьте нагрев до 200 °C и продолжайте готовить ещё 15 минут, чтобы картофель подрумянился.🔥 НА ЗАМЕТКУ — При подаче картошку с котлетами, приготовленную в рукаве, можно посыпать рубленной зеленью. Хотите добавить ещё немного витаминов? Подайте к столу свежие овощи в качестве сопровождения.🔥 КСТАТИ — Картошку с котлетами в рукаве можно приготовить с более пикантным соусом. Для этого вам понадобится майонез, кетчуп, пара зубчиков чеснока и сухая приправа. Смешайте жидкие ингредиенты, добавьте мелко нарезанный чеснок и специи — заправка готова. Добавлено : 3 июн в 10:02
