Название: Приправа из яблок с шалфеем Описание : СОУС💛💛💛 Приправа из яблок с шалфеемШалфей отлично сочетается с мясными и овощными блюдами и придаёт им пряный аромат. Попробуйте добавить его в соус, и ваши гости непременно попросят его рецепт.🧺 ИНГРЕДИЕНТЫ (рассчитаны на 10 порций)🔸 6 средних зелёных яблок🔸 2 ст. л. сахара🔸 1 ч. л. соли🔸 1 лимон🔸 100 г сливочного масла🔸 10 листочков шалфея🥣 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🕐 Время готовки — 45 минут✅ — Очистите от кожуры и сердцевины 6 средних зелёных яблок. Нарежьте мякоть кубиками со стороной 6-8 мм, посыпьте 2 ст. л. сахара и 1 ч. л. соли, полейте соком 1 лимона, перемешайте и оставьте на 20 минут.✅ — Поставьте кастрюлю с яблоками на небольшой огонь и варите 15 минут.✅ — Отдельно в небольшой сковородке растопите 100 г сливочного масла, положив к нему сразу же 10 листочков шалфея. Нагревайте, пока масло не начнёт коричневеть. Смешайте с яблоками, прогрейте, 1 минуту. Подавайте тёплой.
