Название: Запечённая паста альфредо с курицей и сыром Описание : ВТОРОЕ БЛЮДО🟤🟤🟤 Запечённая паста альфредо с курицей и сыромСекрет быстрого приготовления в том, что вам понадобится варёная курица. Так что этот рецепт — отличный вариант, когда мясо осталось после других блюд.В запеканке много сливок и два вида сыра, поэтому она получается очень нежной. И, конечно, сытной и вкусной.🧺 ИНГРЕДИЕНТЫ (рассчитаны на 8 порций)🔸 Макароны – 450 г🔸 Отварное куриное филе – 300-400 г🔸 Чеснок – 4 зубчика🔸 Сливочное масло – 80 г🔸 Сливки жирностью 10-20% – 950 мл🔸 Соль – по вкусу🔸 Молотый чёрный перец – по вкусу🔸 Пармезан – 200 г🔸 Моцарелла – 120 г🥣 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🕐 Время готовки — 40 минут✅ — Макароны отварите по инструкции на упаковке. Разогрейте духовку до 190 ℃. ✅ — Выложите в форму макароны и кусочки курицы.✅ — Измельчите чеснок. В кастрюле растопите масло на огне выше среднего. Добавьте туда чеснок и медленно влейте сливки.✅ — Всыпьте соль и перец. Помешивая венчиком, доведите соус до кипения.✅ — Всыпьте мелко натёртый пармезан и перемешивайте до тех пор, пока он не расплавится.✅ — Залейте соусом макароны с курицей и перемешайте. Посыпьте тёртой моцареллой.✅ — Запекайте пасту альфредо в духовке около 20 минут. Добавлено : 18 мая в 16:54
