Название: Фруктовый коктейль с шампанским Описание : НАПИТОК (слабоалкогольный)🔴🔴🔴 Фруктовый коктейль с шампанскимШампанское — один самых популярных ингредиентов для приготовления лёгких алкогольных миксов. Предлагаем ещё один оригинальный рецепт на основе игристого — фруктовый коктейль с шампанским. Помимо шипучего вина в его состав вошли мандарины, гранат, малина и клюквенный сок. Этот коктейль с необычным сочетанием ягод и фруктов замечательно впишется в меню новогоднего застолья да и любого другого праздника.🧺 ИНГРЕДИЕНТЫ (рассчитаны на 4 порции)🔸 замороженная малина – 300 г🔸 гранат – 1/2 шт🔸 мандарин без косточек – 1 шт🔸 шампанское – 300 мл🔸 клюквенный сок – 30 мл🥣 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🕐 Время готовки — 15 минут✅ — Гранат разрежьте пополам и с помощью соковыжималки для цитрусовых выжмите сок. Мандарин очистите от кожуры, удалите плёнки.✅ — В блендере смешайте замороженную малину и дольки мандарина. Влейте клюквенный и гранатовый сок, взбейте в однородное пюре. Протрите через сито и охладите.✅ — Наполните бокалы фруктовым пюре. Долейте шампанским и аккуратно перемешайте.🔥 НА ЗАМЕТКУ — Подавайте фруктовый коктейль с шампанским в высоких бокалах в форме тюльпана или «креманки» на длинной ножке.🔥 КСТАТИ — Если вы предпочитаете коктейли послаще — используйте сладкое или полусладкое шампанское. В остальных случаях подойдёт брют или сухое игристое.Некоторые типы шампанского и их примерная крепость:— Брют (Brut) и экстра-брют (Extra Brut) — 11,5–12,5%.— Полусухое (Demi-Sec) — 10,5–12%.— Полусладкое (Sec, Demi-Doux) — 10,5–12,5%.— Сладкое (Doux) — 10,5–12%.Некоторые примеры крепости у популярных брендов:— «Абрау-Дюрсо» — 10,5–11%.— Moët & Chandon — 10–12,5%.— Veuve Clicquot — 12–12,5%.— Ruinart — до 12,5%. Добавлено : 18 мая в 10:25
