Название: Коктейль "Манго Ласси" Описание : НАПИТОК (безалкогольный)💜💜💜 Коктейль «Манго Ласси»Коктейль «Манго Ласси» — традиционный индийский напиток на основе йогурта с манго, мёдом и специями, например, кардамоном. Такой напиток чудесно утоляет жажду в жаркий день, помогает погасить пожар во рту после острых блюд, и сам по себе достаточно питателен, а потому подойдёт и для лёгкого перекуса, и для летнего завтрака, и в качестве полдника. Ласси достаточно универсален, употреблять его можно в любое время суток, а рецепт предельно прост — достаточно смешать в блендере мякоть свежего манго с йогуртом, молоком, мёдом и кардамоном. Количество ингредиентов, разумеется, вы можете отрегулировать по своему вкусу.🧺 ИНГРЕДИЕНТЫ (рассчитаны на 4 порции)🔸 Манго – 4 шт.🔸 Молоко – 500 мл🔸 Йогурт греческий – 200 г🔸 Мёд – 2 ст.л.🔸 Кардамон – 3 г🥣 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🕐 Время готовки — 10 минут✅ — Манго вымойте, очистите, удалите косточки и нарежьте мякоть ломтиками. ✅ — В чашу блендера выложите манго, греческий йогурт, мёд, кардамон и влейте молоко. Взбейте до однородности, разлейте по стаканам и подавайте. 🔥 КСТАТИ — Для приготовления ласси лучше всего подойдут высокий блендер-стакан или погружной блендер вместе с высоким, подходящим по размеру стаканом (такой обычно идёт в комплекте с блендером) — их небольшие, но мощные ножи помогут сделать структуру ласси максимально однородным.🔥 НА ЗАМЕТКУ — Ласси можно приготовить не только из манго, но и из других фруктов с нежной и сочной мякотью. Для более сладких фруктов уменьшите количество мёда, а для кисловатых ягод, наоборот, увеличьте. Добавлено : 17 мая в 14:08
