И. Лазерсон, Ф. Сокирянский - Как привлечь гостей в ресторан

Название: И. Лазерсон, Ф. Сокирянский - Как привлечь гостей в ресторан
Описание: О том, как привлечь гостей в ресторан, в этой книге рассказывает уникальный тандем – шеф-повар и управляющий рестораном. Авторы делятся своим опытом