Колбаса в банках

Название: Колбаса в банках
Описание: ПРОДУКТЫ:1 кг полужирной свинины, 1/4 ч.л молотого чёрного и душистого перца, 1 зубок чеснока, 1 ст.л соли, жир, вычищенные и промытые кишки.